| CALZONE | O PASTEL ASSADO GIGANTE DA CULINARIA ITALIANA
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| COSTELA | CORTE DE CARNE BOVINO OU SUINO ASSADO COM O OSSO
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| COXA | |
| CRU | QUE AINDA NAO FOI ASSADO
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| EMPADA | SALGADO ASSADO QUE PARECE UMA CESTA COM TAMPA
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| EMPADINHA | SALGADINHO RECHEADO ASSADO EM FORMA
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| ENROLADO | SALGADO ASSADO QUE PODE SER DE PRESUNTO E QUEIJO
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| ESFIHA | SALGADO ASSADO QUE PODE SER ESCRITO COM H OU 2 RS
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| ESFIRRA | SALGADO ASSADO ORIGINARIO DO ORIENTE MEDIO
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| FAROFA | |
| FLA | |
| GALETO | FRANGO NOVO QUE SE PREPARA ASSADO NO ESPETO
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| GUIOZA | PASTELZINHO CHINES FRITO OU ASSADO NO VAPOR
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| LASANHA | PRATO ITALIANO EM CAMADAS ASSADO NO FORNO
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| PAO | |
| PARRILLA | NOME DO ASSADO NA GRELHA NA ARGENTINA E NO URUGUAI
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| PURURUCA | LEITAO ASSADO CUJA PELE FOI TORRADA
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| SERNAMBI | MARISCO MIUDO QUE SE COME ASSADO OU COZIDO
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| TENDER | UM TIPO DE PRESUNTO ASSADO NO NATAL
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