| AIPIM | MACAXEIRA, MANDIOCA-DOCE
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| BARREADO | PRATO DO PARANA DE CARNE E FARINHA DE MANDIOCA PRATO PARANAENSE DE CARNE E FARINHA DE MANDIOCA
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| BEIJU | |
| BIJU | |
| CAPIAU | PICADINHO DE AIPIM E CARNE-SECA, PARA OS PIAUIENSES
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| CURERA | |
| CUSCUZ | MASSA DOCE FEITA COM TAPIOCA, MILHO OU AIPIM
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| FARINHA | TEM DE TRIGO, DE ROSCA OU DE MANDIOCA
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| FAROFA | ALIMENTO COM BASE DE FARINHA DE MANDIOCA TORRADA ALIMENTO PRODUZIDO A PARTIR DA FARINHA DE MANDIOCA FARINHA DE MANDIOCA OU MILHO PASSADA EM GORDURA FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, ACOMPANHA A FEIJOADA PRATO DE FARINHA DE MANDIOCA TORRADA COM GORDURA
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| FECULARIA | ONDE SE PRODUZ A FECULA DE MANDIOCA
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| GOMA | |
| INHAME | TUBERCULO COMESTIVEL SEMELHANTE A MANDIOCA
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| JACUBA | CAFE ENGROSSADO COM FARINHA DE MANDIOCA
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| MANDIOCA | ARBUSTO LENHOSO TAMBEM CHAMADO DE MACAXEIRA OU AIPIM CONHECIDA COMO AIPIM OU MACAXEIRA MACAXEIRA, AIPIM OUTRO NOME PARA AIPIM OU MACAXEIRA TAMBEM CHAMADA DE AIPIM OU MACAXEIRA
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| MANE | |
| MANICOBA | PRATO FEITO COM FOLHAS DA MANDIOCA COZIDAS E CARNE PRATO PREPARADO COM A FOLHA DA MANDIOCA
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| MANIPUERA | LIQUIDO OBTIDO DA MANDIOCA RALADA
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| MANIVA | FOLHA DA MANDIOCA MOIDA
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| OLHOROXO | |
| PACOCA | DOCE DE AMENDOIM, FARINHA DE MANDIOCA E ACUCAR
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