GELEIA | DOCE DE FRUTAS COZIDAS, DE CONSISTENCIA GELATINOSA ESPECIE DE PASTA FEITA COM A POLPA DE FRUTAS E ACUCAR FANTASMA GOSMENTO MASCOTE DE OS CACA-FANTASMAS O FANTASMA VERDE DE OS CACA-FANTASMAS PASTA DOCE, NORMALMENTE FEITA DE FRUTAS
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SANGRIA | BEBIDA DOCE E FRUTADA DA ESPANHA BEBIDA ESPANHOLA COM VINHO E FRUTAS BEBIDA FEITA COM FRUTAS E VINHO BEBIDA GERALMENTE FEITA COM VINHO E FRUTAS BEBIDA REFRESCANTE DE VINHO TINTO, FRUTAS E ACUCAR
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GLACE | |
AMARGO | CHOCOLATE QUE NAO E DOCE COM POUCO OU SEM ACUCAR O CHOCOLATE PRODUZIDO SEM ADICAO DE LEITE SABOR DO CAFE SEM ACUCAR E DE ALGUNS CHOCOLATES SEM ACUCAR
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AMBROSIA | DOCE DE OVOS DOCE IBERICO FEITO COM LEITE E OVOS DOCE PORTUGUES CONSIDERADO DOS DEUSES DOCE TAMBEM CHAMADO DE MANJAR DOS DEUSES
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CAMAFEU | ACESSORIO COM UMA IMAGEM FEMININA ESCULPIDA BROCHE OU PINGENTE COM PEQUENA FIGURA EM RELEVO JOIA QUE APARECIA NA ABERTURA DE O CRAVO E A ROSA UMA CAMADA ESPESSA DE ACUCAR COBRE ESTE DOCE
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CANELA | CASCA DE ARVORE AROMATICA USADA COMO ESPECIARIA CONDIMENTO USADO EM CHAS E ARROZ DOCE ESPECIARIA ADICIONADA AO PASTEL DE NATA PORTUGUES ESPECIARIA OBTIDA DA CASCA DE ARVORES DE CINAMOMO ESPECIARIA QUE FAZ PAR COM O CRAVO
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CANJICA | CREME COM MILHO VERDE, LEITE, ACUCAR E CANELA DOCE DE MILHO BRANCO APRECIADO EM FESTA JUNINA MILHO COZIDO COM LEITE E ACUCAR PRATO FEITO COM MILHO ENCONTRADO EM FESTAS JUNINAS TAMBEM CHAMADA DE CURAU OU MUNGUZA
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CARAMELO | ACUCAR AQUECIDO ACUCAR BRANCO AQUECIDO ATE FICAR LIQUIDO E AMBAR ACUCAR DERRETIDO BALA PUXA-PUXA DE LEITE E ACUCAR CALDA FEITA DE ACUCAR DERRETIDO
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CHANTILLY | ACUCAR E CREME DE LEITE BATIDOS, EM FRANCES CREME BRANCO QUE COBRE BOLOS DE ANIVERSARIO CREME DE LEITE BATIDO COM ACUCAR CREME DE LEITE FRESCO EMULSIONADO CREME DE NATAS BATIDAS USADO PARA COBRIR BOLOS
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COCADA | DOCE DE ORIGEM AFRICANA MUITO POPULAR NO BRASIL DOCE FEITO COM COCO RALADO E ACUCAR FAMOSO DOCE FEITO COM COCO NO TABULEIRO SAI BRANCA, DE AMENDOIM, QUEIMADA, ETC NOME DA GRAVATA COM VIDA PROPRIA DA PRACA E NOSSA
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GEMADA | DOCE FEITO COM O CENTRO DO OVO E ACUCAR TIPO DE BEBIDA FEITA COM A PARTE AMARELA DO OVO
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GRANOLA | INGREDIENTE COM MUITOS NUTRIENTES MISTURA DE CEREAIS, FRUTAS, GRAOS E OLEAGINOSAS MISTURA DE FRUTAS SECAS, GRAOS E ACUCAR MASCAVO MISTURA DE GRAOS, CEREAIS, FRUTAS SECAS E SEMENTES MISTURA DE GRAOS, SEMENTES E FRUTAS SECAS
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MARIAMOLE | DOCE ESPONJOSO FEITO COM CLARAS DE OVOS E COCO DOCE FEITO COM ACUCAR, CLARAS EM NEVE E GELATINA DOCE TIPICO BRASILEIRO COM CONSISTENCIA ESPONJOSA DOCE TIPICO DO BRASIL PARECIDO COM MARSHMALLOW MACIA, ELA E FEITA DE CLARA DE OVO, ACUCAR E COCO
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MERENGUE | CLARAS BATIDAS EM NEVE MISTURADAS COM ACUCAR DOCE FEITO DE CLARA DE OVOS TAMBEM CHAMADO SUSPIRO DOCE FEITO DE CLARAS DE OVOS DOCE MUITO LEVE TAMBEM CHAMADO DE SUSPIRO O QUE E PAVLOVA, O DOCE, NAO A PESSOA
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MUNGUNZA | CANJICA OU MINGAU DE MILHO, DEPENDE DO ESTADO IGUARIA DOCE FEITA COM MILHO E LEITE DE COCO IGUARIA DOCE, TAMBEM CHAMADA DE CANJICA MINGAU DE MILHO BRANCO COM LEITE, ACUCAR E CANELA RECEITA FEITA COM MILHO BRANCO NO NORDESTE
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PACOCA | AMENDOIM TORRADO E BATIDO COM ACUCAR E CANELA DOCE A BASE DE AMENDOIM, FARINHA E ACUCAR DOCE ARENOSO FEITO DE AMENDOIM DOCE CRIADO A PARTIR DE AMENDOIM MACERADO DOCE DE AMENDOIM
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PANETONE | BOLO NATALINO COM FRUTAS CRISTALIZADAS E PASSAS COME-SE NO NATAL E NORMALMENTE LEVA FRUTAS SECAS DOCE DE NATAL FEITO COM FRUTAS SECAS O DOCE COMUM NAS FESTAS DE FIM DE ANO O PAO ITALIANO DE NATAL
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PONCHE | BEBIDA FEITA COM FRUTAS PICADAS SERVIDA EM UMA TIGELA E DE BEBER, MAS POR UMA VOGAL NAO E TAMBEM DE VESTIR MISTURA DE BEBIDAS, SUCOS DE FRUTAS E ACUCAR
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QUINDIM | DOCE A BASE DE OVO E LEITE DE COCO DOCE AMARELO FEITO COM OVOS DOCE AMARELO FEITO DE OVOS E COCO DOCE FEITO COM GEMAS DE OVOS, COCO E ACUCAR DOCE FEITO DE GEMA DE OVO, COCO E ACUCAR
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